Bakredskap
Antal: 38
Anslagsplåt 530x325x20mm
73050013
281
Anslagsplåt 530x325x20mm. Kapselplåt med 20 mm kant. Plåtmått: 530 x 325 mm. Ytbehandling: Obehandlad aluminium. Max baktemperatur: 240°C.
Beställningsvara
Anslagsplåt 530x325x40mm
73050014
281
Anslagsplåt 530x325x40mm. Plåtmått: 530 x 325 mm (GN1/1). Ytbehandling: Obehandlad aluminium. Max baktemperatur: 240°C.
Beställningsvara
Bakelseform Barbara 65x25mm
73050004
481
1000 Styck
per
Kartong
Engångsform av pergamynpapper. Formen är ej avsedd för bakning utan endast för presentation.
Färg: Vit med guldkant.
Bottendiameter: 65 mm
Höjd: 25 mm.
Material: 40 g/m² pergamynpapper
Beställningsvara
Formset 4 formar Silikon 530x325 mm
73050028
1299
Formset med 4 pressade formar.
Plåtmått: 530 x 325 mm (GN1/1)
Formmått: 265 x 95 x h60 mm
Volym: 4 x 1,5 liter
Ytbeläggning: Röd gummisilkon.
Beställningsvara
Kittelskrapa blå 200x150mm
73050011
23,7
Halvrund kittelskrapa i polypropylen. (PP)
Mått: 200 x 150 mm
Blåfärgad för att enklare upptäcka ev fragment av skrapan i degen.
Värmebeständig till 125°C
Beställningsvara
Palett Victorinox Spatula Nitat trähandtag trä 346 mm
73050023
Victorinox
2286
6 Styck
per
Kartong
/ Antal i kartong 6
Palett Storlek: 25 cm
Beställningsvara
Pensel Gastromax silikon 245mm
64601149
36,7
Pensel med värmebeständiga silikon-borst och optimal uppsugnings- och släppförmåga. Perfekt till att glasera grillat kött, passar även vid bakning. Tar ej åt sig smak från kryddor etc, blir ej deformerad, enkel att rengöra.
Beställningsvara
Plastband rulle B60mm 100m/rl
64601118
279
Transparent konditorband för att invändigt klä tårt- och bakelseringar.
Beställningsvara
Plåt Baguette 600x450mm
73050017
527
Plåt Baguette 600x450mm. Baguetteplåt med 5 rännor. Rännmått: 70 x 28 mm. Plåtmått:
Plåt baguette gummisilikon 530x325mm
73050015
449
Plåt baguette gummisilikon 530x325mm. Baguetteplåt med 4 rännor. Rännmått: 60 x 20 mm Plåtmått: 530 x 325 mm, GN1/1. Ytbeläggning: Röd gummisilikon.
Beställningsvara
Plåt perf silikon 530x325mm
73050016
305
Plåt perf silikon 530x325mm. Perforerad bakplåt med sickad långsida. Plåtmått: 530 x 325 mm, GN 1/1. 1,4 mm aluminium. Ytbehandling: Grå silikon.
Beställningsvara
Plåt perf silikon 600x450mm
73050018
314
Plåt perf silikon 600x450mm. Perforerad bakplåt med sickad långsida och bockad kortsida. Plåtmått: 600 x 450 mm. 1,4 mm aluminium. Ytbehandling: Grå silikon.
Beställningsvara
Silikonform kub 8 fig 50x50x50mm/fig
47040009
421
Silikonform Storlek: 50 x 50 x 50 mm
Beställningsvara